| 2017農村酒莊暨酒品評鑑及農村酒莊盃調酒大賽 11/18日在臺北南港展覽館頒獎 |
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2017/11/19 | 分享：
【記者：姜秀珠 農糧署 】
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「20金、34銀質獎」，這正是臺灣農村美酒參加英國、美國、法國、德國及比利時等知名國際酒類大賽創下的亮眼成績。在農糧署不遺餘力輔導下，農村酒莊所釀美酒品質優異，堪比世界水準，為行銷推廣優質農村酒莊及酒品，農糧署特於11月18日上午10時在臺北南港展覽館-2017臺灣國際茶、酒、咖啡展活動中舉辦「2017農村酒莊暨酒品評鑑及農村酒莊盃調酒大賽成果發表會」，頒獎表揚今(106)年農村酒莊盃調酒大賽冠、亞、季軍的調酒專家，及獲得評鑑「特優級」、「優級」及「良級」的優質農村酒莊，同時揭曉評鑑獲得金、銀、銅牌獎的優質農村美酒，並邀請酒莊業者現場展售農村美酒，歡迎民眾共襄盛舉到場品酩及選購。
12家酒莊通過評鑑及17款酒品獲獎
農糧署表示，為積極推動農業生產轉型為層級更高的釀酒、服務產業，輔導建立融入農村人文特色的酒莊，提升國產酒品衛生安全與卓越風味，該署制度化辦理農村酒莊及酒品評鑑，藉以檢視酒莊的經營成效。今年經過嚴格的現場考評、酒品檢驗及官能品評等評比作業，有12家通過酒莊評鑑，其中「特優級」獎項由「南投縣信義鄉農會」等3家酒莊獲得；酒品評鑑則有17款酒品分獲評為金、銀、銅牌獎，其中金牌獎由「烏梅酒」等3款酒品奪得。
創意調酒 引領消費潮流
農糧署說明，為迎合年輕消費潮流，開發創新調酒產品，由萬能科技大學辦理「農村酒莊盃調酒大賽」，各大專院校及高中職學校相關科系報名踴躍，計有100隊參賽，參賽者利用農村美酒為基酒，結合國產水果及調酒技法，開發原創酒品，經專業評審選出「傳統標準組」及「花式調酒組」冠、亞、季軍各3名，現場揭曉公布獲獎名單，並頒贈獎牌及獎金鼓勵。
世界金牌大賞好酒 歡迎蒞臨鑑賞
農糧署指出，該署輔導國內農村酒莊採用當地優質安全水果與農特產品為原料，釀造「純」、「優」的農村美酒，且辦理「農村酒品評鑑」促使酒莊業者改良精進釀酒技藝，評鑑獲獎的酒品均經過專業品酒師嚴格感官評定，並選薦參加國際酒類競賽，本次活動現場展示(售)歷年於英國、美國、法國、德國及比利時等國際酒類評鑑奪得金、銀質獎的各款臺灣在地好酒，具地方特色化精美包裝，是拜訪親友伴手禮最佳選擇，誠摯邀請消費大眾，把握良機，踴躍前往活動會場，品味臺灣「純正」在地農村美酒。
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